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Pasta

Bio-Pasta wie von Hand gemacht aus Urgetreide – direkt aus unserer Manufaktur in Sinzing bei Regensburg. Alle 17 Sorten werden ausschließlich aus Senatore Cappelli, Einkorn, Emmer oder Urdinkel hergestellt – bronze-extrudiert für die charakteristisch raue Oberfläche und bis zu 70 Stunden schonend bei niedriger Temperatur getrocknet, damit alle Nährstoffe erhalten bleiben. Pasta, die man schmeckt.